在湖南公路绿化中，可以选择适合当地气候和土壤条件的铺地植物。以下是一些常用的适应湖南地区公路绿化的铺地植物：

1. 西府海棠（Rosa rugosa）：西府海棠是一种耐寒、耐旱的灌木植物，在湖南地区具有较好的生长表现。它具有丰富的花色和观赏价值，同时也能抵御道路环境中的风沙和尘垢。

2. 紫花苜蓿（Medicago sativa）：紫花苜蓿是一种耐旱、耐盐碱的草本植物，适合作为铺地植物。它具有较强的营养价值，可以改善土壤结构并提供良好的覆盖效果。

3. 金鸡菊（Tagetes erecta）：金鸡菊是一种耐旱、耐热的草本植物，适合湖南地区的绿化。它具有鲜艳的花朵和较强的抗风沙能力，可在公路绿化中起到美化和保护土壤的作用。

4. 苦苣菜（Sonchus oleraceus）：苦苣菜是一种耐旱、耐寒的多年生草本植物，适应湖南地区的气候条件。它生长迅速，能快速覆盖土壤并抑制杂草的生长。

5. 玉叶金花（Lonicera japonica 'Aureo-reticulata'）：玉叶金花是一种耐阴、耐旱的攀援灌木，适合湖南地区的公路绿化。它具有美丽的金黄色叶子和香艳的花朵，在路缘石或护栏上爬满枝桠，增添了绿化景观的吸引力。

6. 陆地雪莲（Cerastium tomentosum）：陆地雪莲是一种耐寒、耐旱的多年生草本植物，适合湖南的公路绿化。它有灰绿色的叶子和白色的花朵，能够快速覆盖土壤，形成连续的绿色地毯效果。

以上只是一些常见的铺地植物，选择具体品种时应根据当地的气候、土壤条件和绿化需求进行综合考虑。建议咨询当地园林部门或专业园艺师的建议，以获取更具体的品种选择和植物管理指导。